رام گوشی

رام های مختلف گوشی و تبلت

رام گوشی

رام های مختلف گوشی و تبلت

۴۰ مطلب در تیر ۱۳۹۵ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰
مقاله

مقاله



فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:37

فهرست مطالب:

مقدمه
تولید ناب
عرضه و تولید ناب
تولید ناب و رفتار با مشتری
طرز کار کارخانه
مدیریت و تولید ناب
طراحی و تولید ناب
رفتار با مشتری
نتیجه گیری

مقدمه
اکنون که به لطف خداوند و کمکهای بی شائبه پدر و مادر عزیزم و البته تلاشهای خود و اساتید بزگوارم توانستم که بر میزان معلومات و تحصیلاتم بیافزایم ، خدای را سپاسگزارم. و از او می خواهم که مرا در تمامی مراحل زندگی از مدد الهیش بی نصیب نگرداند. و راه پیشرفت را برایم هموار سازد . و این تحقیق را که به عنوان پروژة پایانی اخذ مدرک مهندسی صنایع در زمینه اصول تولید ناب و متدولوژی 6 سیگما و همچنین سیستم SPC به عنوان یکی از ابزارهای 6 سیگما در شرکت کارخانجات پارس الکتریک انجام داده ام را با کسب اجازه از استاد گرانقدر جناب آقای دکتر صدیق رئیسی که بدون شک می توانم بگویم که بیش از نیمی از آینده کاریم را به دلیل دیدگاهی که ایشان به من داده اند مدیون آن استاد بزگوار هستم و همچنین استاد بزگوار جناب آقای دکتر عبدی که با معرفی تولید ناب و اصرار بر تحقیق در این زمینه باعث شدند که من با جنبه های مدرن تولیدی و تفکرات جدیدی در دنیا آشنا شوم ؛ به پدر و مادر بزگوارم تقدیم می کنم .
با توجه به اینکه از تلاش مهندسین دلسوز شرکت پارس شکی ندارم ،&zwnj دیدگاه منتقدانه ایی را که در مدت اندک در خدمتشان بودم ، ارائه کرده ام و پیشاپیش از تمامی عزیزانی که نظرات خود را دربارة&zwnj این پروژه به میل اینجانب به نشانی
n_PSP_m59@yahoo.com
در میان می گذارند ،&zwnj &zwnj تشکر می کنم . در پایان امیدوارم که مطالعه این پروژه به خصوص در قسمت تولید ناب و SPC بتواند مشکل گشاء باشد و یا حتی ایده ای برای بهبود وضعیت شرکت PARS به مهندسین و مسئولین درگیر کار در این شرکت را بدهد.
تولید ناب
تولید ناب نشأت گرفته از تحقیق جیم ووماک ، دان جونز و دان روس ، سه مدیر ارشد (IMVP) * است . این پژوهشگران به این نتیجه رسیدند که موفقیت در تحقیقاتشان اساساً می تواند مرهون 6 عنصر باشد که عبارتند از : جامعیت ، تخصص ، جهان نگری ، استقلال ،&zwnj دسترسی به صنعت و پس خوراند پیوسته (continuous feedback) . آنها مدیران کارخانه ها را متوجه ساختند که ارزشندترین کمک آنها پول نیست بلکه زمانی است که مدیران شرکتهای آنها برای پاسخ دادن به سؤالاتشان اختصاص می دهند.
بعد از 5 سال تفحص محققان دربارة تفاوتهای میان تولید انبوه و تولید ناب در یک صنعت به این نتیجه دست یافتند که اصول تولید ناب ، می تواند به طور مساوی در سرتاسر جهان و در هر صنعتی به کار گرفته شود و نیز رفتن به سمت تولید ناب تأثیر عمیقی بر جامعه انسانی به جای خواهد گذاشت ،&zwnj یعنی به راستی جهان را تغییر خواهد داد . همانطور که از اسم تولید ناب بر می آید بزرگترین مزیت آن بر تولید انبوه ،&zwnj ناب بودن آن است . بدین معنی که با توجه به مشکلات که از آن جمله اتلافات در تمامی زمینه ها در تولید انبوه است ، را ندارد . این همان اکسیری است که ژاپنی ها برای وارد شدن به بازار جهانی و رقابت با بزرگترین تولید کنندگان غربی به کار گرفته اند.
ایده&zwnj های بنیادی تولید ناب ، ایده های جهانی هستند و هر کس در هر کجا می تواند آنها را به کار گیرد و چه بسیار شرکتهای غیر ژاپنی که تاکنون آنها را فرا گرفته اند . و این موضوع وقتی اهمیت خود را پیدا می کند که بدانیم ویژگیهای خاص جامعة ژاپنی نظیر میزان پس انداز بالا ، با سوادی تقریباً عمومی ،&zwnj جمعیت همگن ، تمایل به ارجح دانستن نیازهای گروهی به خواسته های فردی ( امری که همواره مدعی آن هستند ) و تمایل و حتی آرزوی ساعت کار طولانی بر خلاف برخی که آنها را رمز موفقیت ژاپنی ها می دانند نکته پیروزی نیست بلکه اینها در درجة دوم اهمیت کا رهستند .
امروزه ، پی در پی می شنویم که جهان با بحران اضافة&zwnj ظرفیت بسیار رو در رو است ، مدیران برخی صنایع این اضافه ظرفیت را به اندازه &zwnj 8 میلیون واحد ،&zwnj اضافه بر فروش کنونی در جهان ، که حدوداً 50 میلیون واحد است، تخمین زده اند . در واقع این بحران به خطا بحران اضافه ظرفیت نامیده شده است . واقعیت اینست که جهان با کمبود بسیار ظرفیت رقابتی تولید ناب و اشباع ظرفیت غیر رقابتی تولید انبوه مواجه است . این بحران ناشی از آنست که تولید ناب موجودیت تولید انبوه را در مخاطره افکنده است . اکنون بسیاری از شرکتهای غربی تولید ناب را درک کرده اند و دست کم یک از آنان در راه معرفی آن خوب پیش رفته است . با این همه تحمیل روشهای تولید ناب به سیستمهای موجود تولید انبوه ، به وخامت و بی نظیم اوضاع می افزاید . وقتی بحران حیات ، تولید کننده را تهدید نمی کند ، تنها پیشرفت محدودی ممکن است.*
در کشور ما جالبترین نمونه ، شرکت ایران خودرو است . که به نوعی در خواب فرو رفته و قدرت رقابت را در زمانی که ناچار به رقابت شود ، ندارد و یا همین شرکت پارس الکتریک ، که شما در حال حاضر می بینید که در بازار یک تلویزیون 21 اینچ سامسونگ حدوداً 180 هزار تومان قیمت دارد در حالیکه یک تلویزیون معمولی 21 اینچ پارس حدود 150 هزار تومان قیمت دارد و وخامت موضوع زمانی مشخص می شود که شما کارایی دو محصول را چه از لحاظ خدمتی که به شما می رساند و چه از لحاظ کیفیت با هم مقایسه کرده و جنبه هایی از قبیل مالیات کشور کره برای تلویزیون یا هزینه حمل و نقل و از همه مهمتر تعرفه گمرک ایران و همچنین به اصطلاح چند دست گشتن زیر دست دلالها را به اضافه سود فروشنده در نظر بگیرید . پس به نظر می رسد اختلاف قیمت 30 هزار تومانی نه تنها نتیجه قدرت رقابت ما نیست بلکه ضعف ما را در این زمینه نشان می دهد .



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
مکانیک

مکانیک

مکانیک سیالات و هیدرولیک


دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
پاورپوینت

پاورپوینت

پاورپوینت نقاط دیدنی و گردشگری ایران ( 20 نقطه دیدنی به همراه تصاویر شامل 90 اسلاید )

این پاورپوینت دربرگیرنده نکات زیر می باشد:

1 - معرفی 20 نقطه گردشگری مهم ایران

2- معرفی نقاط به صورت خلاصه به همراه تصاویر

این پاورپوینت شامل 90 اسلاید می باشد.

width=

width=

width=

width=

width=

width=



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
جزوه

جزوه

رشته علوم تربیتی

جزوه روش ها و فنون راهنمایی و مشاوره همراه نکات مهم

اگر بعد از خرید در دانلود فایل مشکل داشتید لطفا از طریق پشتیبانی موضوع را اطلاع دهید.

در صورتی که موقع خرید از طرف بانک پیغام خطا دریافت کردید چند دقیقه بعد اقدام کنید.

در صورتی که لینک دانلود به ایمیلتان ارسال نشده بود کافی است ایمیل خودتان را در قسمت پیگیری سفارش وارد کرده و ارسال را بزنید سپس در صفحه باز شده روی لینک دانلود کلیک کنید.

پشتیبانی:alireza0android@gmail.com

با خرید این محصول از ما حمایت کنید.

با تشکر :AlirezA



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
جزوه

جزوه

رشته برق

جزوه آزمایشگاه کارگاه مونتاژ

اگر بعد از خرید در دانلود فایل مشکل داشتید لطفا از طریق پشتیبانی موضوع را اطلاع دهید.

در صورتی که موقع خرید از طرف بانک پیغام خطا دریافت کردید چند دقیقه بعد اقدام کنید.

در صورتی که لینک دانلود به ایمیلتان ارسال نشده بود کافی است ایمیل خودتان را در قسمت پیگیری سفارش وارد کرده و ارسال را بزنید سپس در صفحه باز شده روی لینک دانلود کلیک کنید.

پشتیبانی:alireza0android@gmail.com

با خرید این محصول از ما حمایت کنید.

با تشکر :AlirezA



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
مقاله

مقاله


فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:186

فهرست مطالب:

فصل اول: مقدمه

۱-۱ جدایش جریان
۱-۲ نحوه تشکیل و پخش گردابه

۱-۳ کاربرد جریان­ بندها در مهندسی

فصل دوم: مروری بر فعالیت­ های تحقیقاتی گذشته

۲-۱ مقدمه

۲-۲ هندسه یک سیلندری در جریان آرام

۲-۳ هندسه یک سیلندری در جریان مغشوش

۲-۴ هندسه چند سیلندری در جریان آرام

۲-۵ هندسه چند سیلندری در جریان مغشوش

فصل سوم: بیان مسأله مورد نظر و معادلات حاکم بر آن

۳-۱ طرح مسأله فعلی و جایگاه آن

۳-۲ هندسه مسأله

۳-۳ معادلات حاکم در جریان آرام

۳-۳-۱ میدان جریان سیال

۳-۳-۲ میدان دما و انتقال حرارت

۳-۴ معادلات حاکم در جریان مغشوش

۳-۴-۱ میدان جریان سیال و دما

۳-۵ جمع­ بندی معادلات

۳-۶ روش حل مسأله

۳-۷ شرایط مرزی و نحوه اعمال آنها

۳-۷-۱ مقدمه

۳-۷-۲ شرط مرزی ورودی

۳-۷-۳ شرط مرزی خروجی

۳-۷-۴ شرط مرزی دیوار

۳-۷-۵ شرط مرزی تقارن

فصل چهارم: نتایج جریان آرام

۴-۱ مقدمه

۴-۲ مقایسه نتایج بدست آمده برای هندسه یک سیلندری با نتایج موجود

۴-۳ مطالعه شبکه

۴-۴ مطالعه نسبت انسداد

۴-۵ تحلیل نتایج رژیم جریان آرام

۴-۵-۱ تحلیل نتایج جریان سیال برای فاصله بین سیلندری ثابت G=5

۴-۵-۲ تحلیل نتایج جریان سیال برای فواصل بین سیلندری مختلف

۴-۵-۳ تحلیل نتایج انتقال حرارت و میدان دما

فصل پنجم: نتایج جریان مغشوش

۵-۱ مقدمه

۵-۲ تحلیل نتایج بدست آمده برای جریان سیال

۵-۳ تحلیل نتایج میدان دما و انتقال حرارت

جمع­ بندی نتایج و ارائه پیشنهادات

پیوستها

پیوست الف: متن کامل مقاله ارائه شده در دهمین کنفرانس دینامیک شاره­ ها ۱۳۸۵

پیوست ب: متن کامل مقاله پذیرفته شده جهت ارائه در کنفرانسISME2007

پیوست ج: استخراج معادلات حاکم بر جریان و نحوه بی­ بعد کردن آنها

پیوست د: محاسبه مشتق اول با دقت مرتبه دوم در یک نقطه در شبکه غیر یکنواخت

فهرست منابع

فهرست جداول

فصل اول: مقدمه

فصل دوم: مروری بر فعالیت­ های تحقیقاتی گذشته

جدول ۲-۱ تأثیر فاصله پایین­ دست سیلندر در رینولدز ۱۰۰ و نسبت انسداد ۷%

جدول ۲-۲ مقایسه نتایج حاصل از استفاده از شرط مرزی خروجی مختلف

جدول ۲-۳ مقایسه نتایج بدست آمده برای سیلندرهایی با نسبت منظرهای متفاوت

فصل سوم: بیان مسأله مورد نظر و معادلات حاکم بر آن

جدول ۳-۱ مقادیر بی­ بعد ابعاد هندسی

جدول ۳-۲ ترم­ های مختلف معادلات بی بعد شده جاکم بر مسأله

فصل چهارم: نتایج جریان آرام

جدول ۴-۱ مقایسه نتایج بدست آمده از شبکه­ بندی­ هایی متفاوت در نسبت انسداد۱۰%

جدول ۴-۲ مقایسه نتایج بدست آمده از شبکه­ بندی­ هایی متفاوت در نسبت انسداد ۵%

جدول ۴-۳ مقایسه نتایج بدست آمده پارامترهای جریان در نسبت انسدادهای مختلف

جدول ۴-۴ مقایسه نتایج بدست آمده عدد نوسلت سیلندرها در نسبت انسدادهای مختلف

جدول ۴-۵ مقادیر پارامترهای مختلف جریان در اعداد رینولدز متفاوت برای G=5

جدول ۴-۶ پارامترهای مختلف محاسبه شده جریان در فواصل بین سیلندری مختلف

جدول ۴-۷ مقادیر محاسبه شده عدد نوسلت سیلندرها در فواصل بین سیلندری مختلف

فصل پنجم: نتایج جریان مغشوش

جدول ۵-۱ مقادیر عدد نوسلت وجوه مختلف سیلندرها در اعداد رینولدز متفاوت

فصل اول

مقدمه

1-1 جدایش جریان
محدوده مقادیر لزجت در سیالات مختلف بسیار وسیع است. مثلاً لزجت هوا در فشارها و درجه حرارت¬ های معمول، نسبتاً کوچک است. این مقدار کوچک لزجت در بعضی شرایط، نقش مهمی در توصیف رفتار جریان ایفا می¬ کند. یکی از اثرات مهم لزجت سیالات در تشکیل لایه¬ مرزی است.
جریان سیالی که بر روی یک سطح صاف و ثابت حرکت می¬ کند را در نظر بگیرید. به تجربه ثابت شده است که سیال در تماس با سطح به آن می¬ ¬ چسبد (شرط عدم لغزش ). این پدیده باعث می¬ شود که حرکت سیال در یک لایه نزدیک به سطح کند شود و ناحیه¬ ای به ¬ نام لایه ¬ ¬ ¬ مرزی بوجود می¬ آید. در داخل لایه مرزی سرعت سیال از مقدار صفر در سطح به مقدار کامل خود افزایش می¬ یابد، که معادل سرعت جریان در خارج از این لایه است. بعبارت دیگر، در لایه ¬ مرزی سرعت افقی در امتداد عمود بر سطح تغییر می¬ کند، که این تغییرات در نزدیکی سطح بسیار شدید است. یک نمونه از توزیع سرعت در لایه مرزی تشکیل شده بر روی سطح یک جسم در شکل 1-1 نشان داده شده است.


لایه ¬ مرزی نزدیک یک صفحه تخت در جریان موازی با زاویه صفر نسبت به امتداد جسم، بعلت اینکه فشار استاتیکی در کل میدان جریان ثابت باقی می¬ ماند، نسبتاً ساده است. از آنجا که خارج از لایه¬ مرزی سرعت ثابت باقی می¬ ماند و همچنین به خاطر اینکه در جریان بدون اصطکاک معادله برنولی معتبر است، فشار نیز ثابت باقی خواهد ماند. بنابراین فشار در امتداد لایه ¬ مرزی هم اندازه با فشار در خارج از لایه ¬ مرزی، ولی در فواصل مشابه است. بعلاوه در فاصله x مشخص از ابتدای صفحه، فرض می¬ شود که فشار در امتداد ضخامت لایه ¬ مرزی ثابت باقی می-ماند. این اتفاق بطور مشابه برای هر جسمی با شکل دلخواه، زمانی که فشار خارج لایه ¬ مرزی در امتداد طول جسم تغییر کند نیز رخ می¬ دهد. بعبارتی می¬ توان گفت فشار خارجی بر لایه¬ مرزی اثر می¬ گذارد. بنابراین برای حالتی که جریان عبوری از یک صفحه تخت داریم، فشار در سرتاسر لایه ¬ مرزی ثابت باقی می¬ ماند.
دو اثر بسیار مهم در جریان سیال، اثرات اینرسی و لزجت است. رابطه بین این دو اثر با یکدیگر مشخص کننده نوع جریان است. این رابطه بصورت پارامتر بدون بعد Re یا عدد رینولدز که برابر با اندازه نسبت نیروهای اینرسی به لزجتی است، تعریف می¬ شود. نسبت نیروی اینرسی به نیروی لزجت برای یک المان سیال با بعد سطح، به وسیله رابطه زیر که همان عدد رینولدز است تعریف می¬ شود:
(1-1)
بنابراین وقتی عدد رینولدز بزرگ است، اثرات اینرسی حاکم می¬ شود و زمانی که کوچک است، اثرات لزجت قوی¬ تر است. شایان ذکر است که مفهوم عدد رینولدز در رابطه با مرزها که بر جریان اثر می¬ گذارد، یک کمیت موضعی است، بعبارتی انتخاب¬ ¬ های مختلف طول مشخصه L در محاسبه عدد رینولدز، منجر به مقادیر مختلفی برای این پارامتر خواهد شد. بنابراین جریان بر روی یک جسم ممکن است که محدوده وسیعی از اعداد رینولدز را شامل شود که بستگی به محلی دارد که مطالعه بر روی آن انجام می¬ شود. بنابراین در بحث جریانی که از روی یک جسم عبور می¬ کند، معمولاً طول مشخصه L بگونه¬ ای انتخاب می¬ شود که نمایانگر یک بعد کلی از جسم باشد.
اگر حرکت ذرات سیال موجود در لایه مرزی به اندازه کافی به وسیله نیروهای اصطکاکی کاهش یابد، جدایش جریان بوجود می¬ آید. بعبارتی دیگر می¬ توان گفت، جدایش جریان بدلیل کاهش زیاد اندازه حرکت یا مومنتوم جریان نزدیک دیوار اتفاق می¬ افتد. می¬ توان با یک بحث هندسی در خصوص مشتق دوم سرعت u روی دیوار، پدیده جدایی جریان را تجزیه و تحلیل کرد.[1]
معادله بقای مومنتوم در لایه ¬ مرزی در امتداد محور x بصورت زیر است:
(1-2) با توجه به شرط¬ مرزی عدم لغزش سیال روی صفحه تخت در ، خواهیم داشت، ، شرط ¬ مرزی در جریان¬ های آرام و متلاطم را می¬ توان چنین نوشت:
(1-3)
بطور کلی هر المان سیال تحت تأثیر دو عامل قرار می¬ گیرد، یکی نیروی لزجت که همیشه با حرکت سیال مخالفت می¬ کند و سرعت المان سیال را کاهش می¬ دهد، دیگری نیروی فشاری که بسته به اینکه گرادیان فشار، ، مثبت یا منفی باشد با حرکت المان سیال مخالفت یا به پیشروی آن کمک می¬ کند.
برای گرادیان فشار صفر، ، مشتق دوم سرعت با توجه به رابطه (1-3) در دیوار صفر است، سپس با توجه به اینکه مشتق اول در دیوار حداکثر است و با افزایش y کاهش می-یابد، مشتق دوم برای y مثبت باید منفی باشد، زیرا منفی بودن مشتق دوم سرعت به معنی کاهش و در نتیجه نزدیک شدن u به U است. شکل 1-2-الف این شرایط را نشان می¬ دهد.
اگر گرادیان فشار منفی باشد، ، به این گرادیان فشار، گرادیان مطلوب فشار گفته می¬ شود. منفی بودن گرادیان فشار منجر به مثبت شدن ، یعنی افزایش سرعت جریان آزاد در طول جریان می¬ شود. شیب توزیع سرعت نزدیک دیواره بزرگ است و در امتداد y کاهش می¬ یابد و مشتق دوم در نزدیک دیواره و در لایه ¬ مرزی منفی است. برای نتیجه می¬ شود که ، اندازه حرکت نزدیک دیوار نسبت به مومنتوم در حالت ، بزرگتر است، همانطور که در شکل 1-2- ب نشان داده شده است.



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
MMP-4318-

MMP-4318-

MMP-4318- استرتژی اثربخش مدیریت و رهبری سازمانی

فهرست:

رهبری

شیوه یا سبک رهبری

قدرت سازمانی

شناخت نیروی انسانی

توانمندی های انگیزشی

مهمترین عوامل مؤثر در موفقیت سازمانها

تعریف سیستم

سیستم باز و سیستم بسته

سازمان در قالب سیستم

فوق سیستم های فرعی در داخل سیستم سازمانی

کاربرد تئوری سیستم در مدیریت

مدیریت باز و بسته

وظایف سازمان

موانع مشارکت

موانع فرهنگی

موانع سازمانی

منابع

تعداد صفحات: 25



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
پاورپینت

پاورپینت

دارای دو فایل پاور پوینت در مورد بهداشت ایمنی و محیط زیست از استاد هومن جلالی می باشد. یک فایل بصورت تخصصی در مورد بهداشت می باشد



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
پایان

پایان

دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی
  • ۰
  • ۰
دانلود

دانلود

تاریخچه استفاده از مواد منعقد کننده در تصفیه آب به منظور حذف کدورت بسیار طولانی است و به استفاده مصریان از آلوم در 2000 سال قبل از میلاد بر می گردد. در سال 1767 در انگلستان، مردم عادی جهت زلال سازی آبهای گل آلود از این ماده استفاده نمودند. در سال 1884 اولین امتیاز فرایند انعقاد به وسیله پر کلراید آهن در شرکت نئواورلئان به ثبت رسید و یکسال بعد دانشگاه Rutger نتایج اولین تحقیقات خود را در مورد آلوم بعنوان یک منعقد کننده انتشار داد.

به هم چسبیدن ذرات در گروهها و افزایش اندازه موثر و بنابراین سرعت ته نشینی، در بعضی مواقع امکان پذیر است. با وجود این، ذرات در گستره اندازه کلوئیدی دارای خصوصیاتی هستند که از به هم چسبیدن جلوگیری می کند. بارهای الکتریکی در سطح ذره می باشد. ترتیب مولکولی داخل بلورها، از دست دادن اتمها در اثر سایش سطوح و عوامل دیگر ممکن است باعث بوجود آمدن بار الکتریکی بر سطوح بشود. در اکثر آبهای سطحی، سطوح کلوئیدی بار منفی دارند. سوسپانسیونهای کلوئیدی که بطور طبیعی متراکم نمی شوند پایدار نامیده می شوند. مهمترین عامل پایداری سوسپانسیونهای کلوئیدی، نسبت سطح به حجم بالای ناشی از اندازه کوچک آنها می باشد.

انعقاد و لخته سازی فرایندهایی هستند که در آن ذرات بسیار ریز (کدریت و رنگ) بصورت توده هایی به اندازه کافی درشت در می آیند که در نهایت حذف آنها به روش های مختلف (ته نشین) با فیلتراسیون و یا شناوری با سرعت معقولی انجام می پذیرد. انعقاد و لخته سازی پدیده های پیچیده ای هستند که هنوز کاملاً شناخته نشده اند هر چند که تئوری هایی در این مورد وجود دارد[1].

کشتارگاه دام معمولاً در اکثر شهرهای ایران وجود دارد که عمل کشتار در آنها به صورت سنتی و غیر اتوماتیک انجام می شود. گوشت مرغ از عمده ترین منابع تامین کننده مواد پروتئینی برای انسان می باشد. ذبح و آماده سازی مرغ برای مصرف از طریق صنعتی می تواند از اتلاف ضایعاتی که بعنوان منابع پروتئینی و مکمل غذایی طیور و مرغ و ماهی می باشند، جلوگیری کند. آب در کشتارگاههای مرغ در موارد پر کنی طیور (دستگاه اسکالدر) و تولید بخار جهت سیستم پخت ضایعات و سیستم پخت و شستشوی لاشه حیوان و انجماد و برودت بکار می رود. مشخصات فاضلاب تولیدی کشتارگاهها بر حسب ساده و پیچیده بودن آنها متفاوت می باشد .

با توجه به مکانیزه بودن سیستم های بکار رفته در کشتارگاههای مرغ، میزان مصرف آب در حداقل مقدار خود در حدود 10 الی 15 لیتر برای هر قطعه مرغ با وزن 5/1 کیلوگرم برآورد شده است آب ناشی از شستشوی لاشه مرغ یکی از عمده ترین منابع فاضلاب این صنعت را تشکیل می دهد، اگر چه خون حیوان بطور عمده برای تولید مواد پروتئینی به سیستم پودر گوشت منتقل می گردد، ولی خون باقیمانده و مایعات داخل بدن حیوان منبع اصلی مواد آلاینده در فاضلاب کشتارگاه محسوب می گردد. پساب ناشی از سیستم پر کنی و پساب ناشی از شستشوی دستگاهها، بخصوص دستگاه پخت از منابع دیگر ورود مواد آلاینده به فاضلاب محسوب می شوند.

مطالعات انجام شده در مورد غلظت فاضلاب کشتارگاههای مدرن مرغ، فاضلابی حدود 3 برابر فاضلاب انسانی را نمایان می سازد. موضوع پسابهای صنعتی با توجه به تنوع آلاینده های تشکیل دهنده های آنها بعلت بهره گیری از هزاران ترکیب جدیدی که مورد استفاده قرار می دهند و مشکلاتی که دفع نادرست این پسابها ممکن است بوجود آورد از مدتها پیش مورد توجه بوده و قوانین بسیار سختی در حال حاضر در اکثر کشورهای صنعتی از نظر تخلیه پسابها به محیط به موارد اجراء در آمده است[1].
چکیده..1
مقدمه2
فصل اول: کلیات
1-1 اهمیت آب در زندگی انسان5
1-2 اهداف تصفیه فاضلاب6
1-3 مصارف مجدد فاضلاب6
1-3-1 مصارف کشاورزی فاضلاب7
1-3-2 فاضلاب در تغذیه مصنوعی سفره های آب زیرزمینی7
1-3-3 فاضلاب در پرورش آبزیان8
1-3-4 مصارف صنعتی فاضلاب8
1-3-5 فاضلاب در مصارف شهری8
1-4 روشهای تصفیه فاضلاب صنایع غذایی9
1-4-1 تصفیه فیزیکی9
1-4-1-1 آشغالگیری10
1-4-1-2 ته نشین کردن مواد معلق10
1-4-1-3 شناور سازی10
1-4-1-4 حوضهای متعادل کننده یا یکنواخت ساز10
1-4-2 تصفیه شیمیایی11
1-4-2-1 تنظیم PH فاضلاب ورودی قبل از تصفیه بیولوژیکی11
1-4-2-2 اکسیداسیون مواد آلی مقاوم11
1-4-2-3 گند زدایی11
1-4-2-4 انعقاد و لخته سازی12
1-4-2-5 جذب سطحی مواد آلی محلول و مقاوم12
1-4-3 تصفیه بیولوژیکی12
1-4-3-1 تصفیه هوازی13
1-4-3-1-1 سیستم لجن فعال13
1-4-3-1-2 صافی چکنده13
1-4-3-1-3 تماس دهنده های بیولوژیکی چرخان(RBC)13
1-4-3-2 تصفیه بی هوازی14
1-5مشخصه های کیفی فاضلاب14
1-5-1 مشخصه های فیزیکی14
1-5-1-1 کل مواد جامد(TS)14
1-5-1-2کل مواد جامد محلول (TDS)14
1-5-1-3 مواد جامد معلق(SS)15
1-5-2مشخصه های شیمیایی15
1-5-2-1 ماده آلی15
1-5-2-2اکسیژن مورد نیاز بیولوژیکی(BOD) 15
1-5-2-3اکسیژن مورد نیاز شیمیایی COD16
1-5-2-4 گازها17
1-5-3مشخصه های بیولوژیکی17
فصل دوم: انعقاد
2-1 انعقاد19
2-2 مکانیسم انعقاد سازی20
2-2-1 انعقاد سازی ارتوسنتیک ( تحرک ذرات)20
2-2-2 انعقاد سازی الکتروسینتیک21
2-2-2-1نیروی الکترواستاتیکی (پتانسیل زتا)21
2-2-2-2 نیروی وان دروالس22
2-3 انعقاد سازی موفق با منعقد کننده های معدنی22
2-4ویژگی های منعقد کننده ها22
2-5 متداولترین مواد منعقد کننده معدنی22
2-5-1 آلومینیوم سولفات ( زاج سفید) Al2(so4)3.18H20)&zwnj )22
2-5-2 سدیم آلومینات (Na2Al2O4)23
2-5-3 منعقد کننده های آهن23
2-5-3-1 فرو سولفات ( زاج سبز،FeSO4.7H2O )24
2-5-3-2 فریک سولفات (Fe2(SO4)3.7H20) :24
2-5-3-3 فریک کلرید(FeCl3.6H2O)25
2-5-4 منیزیم اکسید(MgO)26
2-5-5پلی آلومینیوم کلراید26
2-6 کمک منعقد کننده ها26
2-6-1 سیلیس فعال27
2-6-2 عوامل وزنی و جذب کننده27
2-6-3 پلی الکترولیت ها27
2-7 ترکیبات شیمیایی مورد استفاده برای افزایش قلیائیت28
2-8 لخته سازی28
فصل سوم: مروری بر کارهای انجام شده توسط دیگران
3-1 فرایند انعقاد/لخته سازی در تصفیه پساب کشتارگاه30
3-2 مقایسه منعقد کننده ها و کمک منعقد کننده ها 31
3-3 مشاهده میکروسکوپی کاهش ذرات در پساب کشتارگاه 34
3-4 کاربرد سیستم ترکیبی انعقاد و لجن فعال و اسمز معکوس 36
3-5 تصفیه بیولوژیکی پساب صنعت گوشت37
3-6 ارزیابی کارایی برکه های تثبیت در تصفیه پساب کشتارگاه دام39
3-7 بررسی مقایسه ای کارایی منعقد کننده ها40
3-8 بهینه سازی انعقاد و لخته سازی با استفاده از مواد منعقد کننده جایگزین41
فصل چهارم:شرح کارهای انجام شده
4-1 مشخصات کشتارگاه43
4-1-1 طرز عمل کشتارگاه44
4-1-2 بخش تبدیل ضایعات به پودر گوشت44
4-1-3بخش تبدیل خون به پودر خون45
4-1-4مصرف آب در کشتارگاه مرغ45
4-1-5 پساب کشتارگاه مرغ45
4-2 نحوه تهیه نمونه پساب خام46
4-3 مواد لازم و تجهیزات مورد نیاز47
4-4 خواص پساب خام47
4-4-1 روشهای اندازه گیری خواص پساب48
4-4-1-1 روش اندازه گیری PH48
4-4-1-2 روش اندازه گیری قلیائیت49
4-4-1-3 روش اندازه گیری کل جامدات( TS)49
4-4-1-4 روشاندازه گیری کل جامدات معلق ( TDS)50
4-4-1-5 روش اندازه گیری اکسیژن مورد نیاز شیمیاییCOD))50
4- 4-1-6 روش اندازه گیری کدورت52
4-5 شرح آزمایشات کلی52
4-5-1آزمایش تعیین دز بهینه ماده منعقد کننده54
4-5-2 آزمایش تعیین PHبهینه54
4-5-3آزمایش تعیین دور تند بهینه54
4-6 اندازه گیری خواص نمونه پس از آزمایش55
4-7آزمایش تعیین حجم زلال شده55
فصل پنجم: بیان نتایج و تجزیه وتحلیل نمودارها
5-1 نتایج آزمایشاتانعقاد، لخته سازی و تعیین دز بهینه57
5- 1- 1 نتایج فرایند انعقاد و تعیین دز بهینه با کمک سولفات آهن (3)57
5- 1- 2 نتایج فرایند انعقاد و تعیین دز بهینه با کمک کلرید فریک59
5- 1- 3 نتایج فرایند انعقاد و تعیین دز بهینه با کمک پلی آلومینیوم کلراید60
5- 1- 4 نتایج فرایند انعقاد با کمک آلوم61
5- 1- 5 نتایج فرایند انعقاد با کمک سولفات آهن(2)62
5-1-6 مقایسه مواد منعقد کننده63
5-2 نتایج آزمایشات تعیین PHبهینه64
5-2-1 تعیین PH بهینه سولفات آهن (3)64
5-2-2 تعیین PH بهینه کلرید فریک65
5-2-3 تعیین PHپلی آلومینیوم کلراید66
5-3 نتایج آزمایشات تعیین دور تند بهینه67
5 -4 تعیین درصد حجم زلال شده71
5 &ndash 5 جدول نتایج بدست آمده75

فصل ششم: نتیجه گیری و پیشنهادات
نتیجه گیری:78
پیشنهادات:79
منابع و ماخذ
فهرست منابع فارسی80
فهرست منابع غیر فارسی81
خلاصه انگلیسی83

شامل 99 صفحه فایل word



دریافت‌فایل



  • امیر نوروزی